11月外洋植物油报价大幅高潮，FAO食物价钱指数环比涨幅创一年半高点

（原标题：11月外洋植物油报价大幅高潮，FAO食物价钱指数环比涨幅创一年半高点）

21世纪经济报谈记者舒晓婷 北京报谈

当地时间12月6日，和解国食粮及农业组织（粮农组织）发布的最新阐明清爽，2024年11月，粮农组织食物价钱指数平均为127.5点，同比高潮5.7%，但与2022年3月的历史高点比较仍着落了20.4%；环比高潮0.5%，创2023年4月以来的最高点。

具体品类中，粮农组织植物油价钱指数11月环比高潮 7.5%，链接第二个月大幅上行，同比涨幅达32%。外洋棕榈油价钱涨势不减，主要源于阛阓对东南亚降雨过多可能会导致大家产量低于预期的担忧。大家入口需求复旧寰宇大豆油价钱不时高潮，而趋于垂危的大家供应远景亦鼓舞菜籽油和葵花籽油的价钱走高。

粮农组织乳成品价钱指数11月延续上行走势，环比上升0.6%，主要受全脂奶粉大家入口需求反弹的鼓舞。黄油需求强盛但西欧库存垂危，鼓舞大家黄油价钱创下历史新高。受出供词应有限的影响，奶酪价钱也有所高潮。

其他食物类商品的价钱指数11月则有所着落。粮农组织谷物价钱指数11月环比下降2.7%，同比跌幅达8.0%。大家小麦价钱环比着落的原因是外洋入口需求疲软以及南半球正在进行的收货推高了供应。寰宇玉米价钱保握放心。巴西强盛的国内需求以及墨西哥对好意思国供应的需求对玉米价钱提供了复旧，但南好意思洲成心的天气条目、阛阓对乌克兰供应的需求消弱以及好意思国正在进行的收货等身分对消了前者对价钱的影响。粮农组织大米价钱指数11月着落4.0%，主要原因是阛阓竞争加重、收货带来的压力以及货币汇率的波动。

粮农组织食糖价钱指数11月环比下降2.4%，主若是由于印度和泰国榨糖季驱动，同期对巴西来岁甘蔗作物远景的担忧有所缓解，因为该国近期的降雨改善了泥土湿度。

粮农组织肉类价钱指数11月环比下降0.8%，主要原因是填塞的供应以及大家和欧盟里面的需求握续低迷导致欧盟猪肉报价走低。寰宇羊肉和禽肉价钱小幅着落，而外洋牛肉报价基本保握放心，因为巴西出口价钱的涨幅被澳洲牛肉价钱的跌幅所对消。

此外，当日粮农组织还发布了最新的《谷物供求简报》，将 2024 年大家谷物产量的最新预告数较上月小幅下调至28.41亿吨，较上一年减少0.6%，但仍为有记录以来的第二高位。2024 年大家小麦产量最新预告数为7.89亿吨，与2023年的产量握平。而大家玉米产量最新预测为12.17亿吨，比上年水平下降了1.9%，原因是欧盟和好意思国的单产水平低于预期。粮农组织对2024/25年度寰宇大米产量的预告数为5.388亿吨，较旧年增长0.8%，创历史最高记录。

粮农组织称，瞻望2025年，北半球正在耕作冬小麦作物，较为疲软的价钱可能会贬抑耕作面积的增长。俄罗斯主要小麦耕作区降雨量低于一样水平，导致泥土湿度偏低，退却了耕作功课。比较之下，凭借充满眩惑力的价钱和政府支握计谋，再加上成心的泥土湿度条目，中国和印度的小麦耕作面积有望扩大。

南半球正在耕作粗粮作物。早期迹象标明干旱的天气和叶蝉传播的矮缩病风险可能导致阿根廷玉米播撒有所收缩。在巴西，早期播撒意向清爽，受降雨规复的激勉2025年的玉米耕作面积将保握不变。在南非，初步预测清爽创记录的价钱预计将推高白玉米的播撒面积，对消黄玉米播撒面积可能出现的收缩。

证据最新预测，2024/25年度寰宇谷物奢华量的预告数为28.59亿吨，比2023/24年度逾越0.6%，主要源兴隆米及小麦食用奢华量的增长预期。本月，粮农组织对2025年季末寰宇谷物库存量的最新预告数较上月大幅下调，较期初水平下降0.7%。2024/25年度大家谷物库存量与奢华量之比将从2023/24年度的30.8%降至30.1%，但大家供应所在已经较为宽松。2024/25年度寰宇谷物买卖量的最新预告数为4.84亿吨，比上年水平下降4.6%。预计大家小麦及玉米买卖量将出现下降，大米买卖量则将增长。